Foodyo News

Foodyo estará presente en la próxima edición de la feria IFFA, del 3 al 8 de mayo en Frankfurt en el stand C89 del Hall 11.1 de M Food Group, empresa distribuida en exclusiva por Foodyo en España y Portugal, presentando las últimas novedades en cultivos, sabores y tecnología en ingredientes y procesos a nivel mundial. Si deseas concertar una reunión durante la feria no dudes en ponerte en contacto con nosotros y estaremos encantados de encontrarnos en Frankfurt contigo.

Durante los días 5 y 6 de marzo tuvo lugar en Alemania el evento Customer Management Meeting en M FOOD GROUP, donde los representantes y distribuidores de M FOOD compartimos nuestra visión del mercado actual y las tendencias a futuro, además de conocer las novedades que presentaremos en la IFFA y poder conectar con compañeros del sector de todo el mundo en un ambiente profesional y relajado en sesiones de trabajo y actividades de ocio en grupo para generar relaciones duraderas.

La empresa neerlandesa Meelunie, proveedora global de ingredientes plant-based ha confiado en Foodyo para la distribución exclusiva de sus productos derivados de haba y guisante como aislados y concentrados de proteína, fibras y almidones, para poder así aportar el servicio de asesoramiento de Foodyo a sus productos funcionales, elaborados íntegramente en la Unión Europea. Además completamos la oferta con un extenso catálogo de almidones y edulcorantes para alimentación y petfood.

El pasado mes de abril Foodyo firmó un acuerdo la empresa Wenda Ingredients marca líder internacional para la distribución en exclusiva sus productos en España y Portugal, con un enfoque concreto en aplicaciones alimentarias de ingredientes desarrollados para la mejora del rendimiento y la textura, la extensión de la vida útil, el control de patógenos y la etiqueta limpia. Este acuerdo permite a Foodyo completar un catálogo de productos funcionales para los diferentes sectores de la alimentación y petfood.

El pasado día 23 de abril Foodyo firmó con M-FOOD GROUP un acuerdo de distribución exclusivo para España y Portugal de todos los productos de su catálogo. La firma se realizó en las instalaciones de M-FOOD GROUP en Steinfeld-Mühlen, Alemania, con Dominik Scheffer (Director de Ventas y socio de M-FOOD GROUP) y los fundadores de Foodyo, Ignacio Alegre y Daniel Sanz.

Del 13 al 17 de mayo tendrá lugar el X Curso Internacional sobre productos cárnicos curados en el centro del IRTA en Monells (Girona) con un enfoque basado en la revisión de todos los aspectos relacionados con la fabricación de productos fermentados y jamón curado, incluyendo los últimos desarrollos en tecnologías de proceso así como una visión general de las tendencias de la industria.
El Director Técnico de Foodyo, Daniel Sanz, participará un año más en esta edición impartiendo varias conferencias sobre procesos avanzados en productos curados y clases prácticas en planta piloto